Cake Boss on ohjelma, jonka katsot, kun haluat ympäröidä itsesi suloisilla loputtomilla mahdollisuuksilla. Siitä lähtien, kun ohjelma esitettiin ensimmäisen kerran vuonna 2009, olemme nähneet kakkutaiteilija Buddy Valastron keksivän joitain hulluimpia kakkuluomuksia. Sen lisäksi olemme nähneet hänen työskentelevän useiden suuren italialaisen perheensä jäsenten kanssa Carlo's Bake Shopissa Hobokenissa, New Jerseyssä. Näihin kuuluvat hänen sisarensa - Maddalena Castano, Grace Faugno, Mary Sciarrone ja Lisa Valastro. Häneen liittyy myös hänen ensimmäinen serkkunsa Frankie Amato, Jr. ja pitkäaikainen työntekijä Danny Dragone. Samaan aikaan hänen seuraansa ovat myös hänen lankonsa Mauro Castano ja Joey Faugno. Hänen vaimonsa Lisa esiintyy myös lastensa kanssa.
Jos olet seurannut ohjelmaa, tiedät, että Buddy otti liikkeen h altuunsa isänsä kuoltua. Vuosien ajan Buddyn äiti Mary Valastro Pinto esiintyi myös ohjelmassa. Valitettavasti hän kuoli vuonna 2017 ALS-diagnoosin jälkeen.
Olemme vuosien varrella nähneet Buddyn ja hänen perheensä käyvän läpi kaiken. Kuitenkin samaan aikaan esitys on pitänyt meiltä salaisuuksia, jotka luultavasti muuttaisivat kaiken:
15 Buddya ei tunnettu Cake Bossina ennen kuin show tuli ulos
Ennen kuin hänestä tuli Cake Bossin päähenkilö, Buddylla ei ollut nimeä. Hän vahvisti tämän, kun Bakers Journal kysyi häneltä siitä. Buddy selitti: Sain sen, kun esitys alkoi. Olin aluksi skeptinen. En halunnut tulla kuin ääliö – kuin olisin parempi kuin kaikki muut – mutta se näyttää kuka olen todellisessa valossa. Nyt en voinut kuvitella olevani mitään muuta kuin sitä.”
14 Carlon henkilökunta pyrkii säännöllisesti valmistamaan kuuluisia hummeripyrstöleivonnaisia, koska taikinan kanssa on vaikea työskennellä
Eater Las Vegasin haastattelussa Nicole Valdes, joka hallinnoi Carlo’s Bakeryn sosiaalista mediaa ja suhdetoimintaa, selitti: Sfogliatelle-taikina on erittäin vaikeaa ja aikaa vievää valmistaa ja vetää. Buddy itse on sanonut, että sen kanssa työskentely on saanut monet miehet kyyneliin turhautumisesta.”
13 Leivonnaiset eivät välttämättä ole niin vaikuttavia IRL:ssä kuin näyttelyssä
Yhdessä TripAdvisorin leipomokaupan arvostelussa todettiin: "Rugelach oli huono. Kahvikakku oli keskinkertainen ja pyöreät kakut tuhosivat liimamainen fondantti (vaikkakin erittäin houkutteleva). Sama kanolille." Toisessa arvostelussa sanottiin myös:”Halusin maistaa [sic] kuuluisaa cannolia [sic]… Mikä vyötärö [sic] rahaa. Mauton täyte ja kuori ei [sic] niin hyvä.”
12 Toisin kuin televisiossa näytetään, joitain leivonnaisia ei todellisuudessa valmisteta paikan päällä
Heather of Life in Leggings -blogin vuoden 2016 merkinnän mukaan "Kaikki leipomoissa nähty valmistetaan tehtaalla ja toimitetaan sitten leipomoiden toimipisteisiin viimeistelemään myymälässä." Bloggaaja Heather oli kutsuttu tutustumaan Buddy's Lackawanna Cake Factory & Filming Studioon.
11 Buddyn lanko kirjattiin pois sarjasta sen jälkeen, kun hänet pidätettiin pahoinpitelystä
Remigio Gonzalez oli ollut naimisissa Buddyn sisaren Lisan kanssa. Hän työskenteli myös leipomossa, kunnes hänet tuomittiin törkeästä seksuaalisesta pahoinpitelystä. NJ.comin mukaan hänen uhrinsa oli 13-vuotias tyttö. Syyllisyytensä myöntämisen jälkeen Gonzalez tuomittiin yhdeksän vuoden vankeuteen. Hänen tuomionsa jälkeen näyttää siltä, että koko Valastron perhe on katkaissut siteet häneen.
10 Monet mukautetut kakut muuttuvat enimmäkseen syömäkelvottomaksi
Kun valokuvat Carlo's Bakeryn hävitetystä Wrigley Field -kakusta tulivat julkisuuteen, Chicago Cubs julkaisi lausunnon: Tiimi päätti olla tarjoilematta syötävää osaa sen jälkeen, kun kakku oli esillä Wrigley Fieldin ulkopuolella. suurimman osan päivästä. Vaikka kakku koostui enimmäkseen ei-syötävästä materiaalista, se ei todellakaan oikeuta Buddy Valastron ja Carlo’s Bakeryn taidokkaasti luomaa juhlakakkua käsiteltiin.”
9 Show haastattiin kerran oikeuteen tekijänoikeusloukkauksesta
Ilmeisesti se ei ollut vain TLC, joka ajatteli Cake Boss -nimen käyttöä. Kuten käy ilmi, Masters Software -nimisellä yrityksellä on CakeBoss-niminen ohjelma, joka auttaa leipureita liiketoiminnan hallinnassa. Tästä syystä, kun ohjelma esitettiin, Masters Software päätti nostaa kanteen TLC:tä vastaan. Se syytti verkostoa rikkomisesta.
8 Buddy ei ole tyypillisesti läsnä leipomossa, toisin kuin mitä televisiossa esitetään
Raportit osoittavat, että Buddy on harvoin paikalla kaupassa. Joten jos vierailet Carlon leipomossa tapaamassa häntä, saatat olla pettynyt. Ehkä se johtuu siitä, että Buddy on työskennellyt kaksi kertaa ahkerammin leipomon laajentumisen jälkeen. Samalla hänen on myös noudatettava kuvaussitoumuksiaan TLC:n kanssa.
7 Työntekijät ovat todenneet, että kauppa ei ole ihanteellinen työpaikka juorujen ja huonojen sanitaatioiden vuoksi
Entisen miehistön jäsenen Indeedissä kirjoittaman postauksen mukaan Tyypillinen työpäivä koostui loputtomasta draamasta ja juoruista työntekijöiltä, jotka eivät välittäneet sanitaatiosta tai asiakastyytyväisyydestä, koska yksiköt olivat harvoin paikalla. Johtajat ja esimiehet aina löystyivät ja syyttivät toisiaan ottamatta vastuuta. Varkaudet ja epäeettiset toimet työpaikalla olivat rehottavia ja niihin puututtiin harvoin.”
6 Buddylla oli todellinen kilpailu Duff Goldmanin kanssa
TV Insiderin haastattelussa Duff Goldman sanoi: "Olimme tavanneet vain kerran aiemmin, silloin kun olimme molemmat järjestämässä ensimmäistä Food Network -kokkauskilpailuamme. Muistan, että pidin ovea auki hänelle, kun hän toi arkin - tämän massiivisen varusteen, joka rullaa sinulle fondanttia - ja minä nauroin hänelle."
5 Buddy ei palannut Hoboken-paikkaan äitinsä kuoleman jälkeen
Puhuessaan Peoplen kanssa Buddy paljasti: "En ole palannut Hobokeniin sen jälkeen, kun hän kuoli, ja tiedän, että kun menen sinne, hajoan varmasti. Hän lisäsi: "Sillä paikalla on niin paljon historiaa ja se oli äitini paikka, se oli hänen kauppansa." Siitä huolimatta Buddy vahvisti myös äitinsä kuoleman jälkeen, että heidän kakkubisneksensä jatkuisi.
4 On leipomotyöntekijöitä, joita ei koskaan näytetä kamerassa
Vastallessaan kysymyksiin Redditissä Carlo’s Bakeryn työntekijä sanoi: "Kuulun melko lailla siihen henkilökuntaan, joka työskentelee kehnosti. He lopettivat kuvaamisen alkuperäisessä paikassa, jotta et näe kauniita kasvojani lähiaikoina." Siitä huolimatta hän myös myöhemmin huomautti: "Näet kasvoni, jos tulet kaukaisista paikoista suurimman osan ajasta, varsinkin kun on kiirettä."
3 IRL Buddy ei todellakaan tee niin monia liikkeen kakkuja
Haastattelussaan Bakers Journalille Buddy paljasti: "Esitys on melko tarkka sen suhteen, mitä tapahtuu – se on sama henkilökunta, samat ihmiset, mutta kun ohjelmaa kuvataan, minulla on enemmän aikaa keittiössä vain siksi, että tehdä paljon kakkuja esitystä varten. Ohjelmassa on kyse kakun tekemisestä, mutta jokapäiväisessä toiminnassa teen kakuista noin 60 prosenttia [sic], en 100 prosenttia [sic].”
2 Suuri osa kuvauksista ei tapahdu varsinaisessa myymälässä
Carlo’s Bakeryn työntekijä paljasti myös Redditissä: "Yllättäen TV-ryhmä ei [sic] enää näy. He tuskin kuvaavat enää varsinaisessa kaupassa. Jotenkin surullista.” Näyttää siltä, että suuri osa ohjelman kuvauksista on nyt keskitetty tai rajoitettu kouralliseen leipomopaikkaan. Uskotaan myös, että kuvaukset tehdään nyt vain liikkeen tehtaalla.
1 Claudion italialaiset häät olivat täysin väärennettyjä
Buddyn toinen serkku, Claudio, piti häät Italiassa. Fame 10:n mukaan liikkeen vierailija kuitenkin väitti: "Olen käynyt Carlo's Bakeryssa (Cake Bossin leipomo). Siellä ollessamme saimme tietää, että heidän Italiassa kuvaamansa "häät" olivat täysin väärennettyjä. He eivät koskaan menneet naimisiin. Pilasi kokemuksen minulle.”
