Kitchen Nightmares oli tunnettu siitä, että se otti kauheasti hoidetut keittiöt ja vei ne muotoonsa ja muutti usein kaikkea henkilökunnasta ruokalistaan. Monet ihmiset kuuluivat Gordon Ramsayn ohjelmaan, joko siksi, että heidän ruokansa oli inhottavaa tai koska ravintola oli likainen, ja ainoa asia, joka saattoi korjata asian, oli kuuluisan kokin vierailu. Fanit virittivät, eivät vain katsomaan muutoksia, vaan myös katsomaan monta kertaa, että Gordon Ramsay menetti m alttinsa asiaan liittyvien ihmisten kanssa. Yleensä se kuitenkin päättyi hyvin, sillä ravintola kunnostettiin ja yritys pelastettiin ainakin hetkeksi.
Esitys oli suuri menestys, vaikka Gordon Ramsay haastoi oikeuteen Kitchen Nightmaresista useita kertoja esityksen aikana ja sen jälkeen. Ei ole yllättävää, kuinka he ovat vain 21 % onnistuneet auttamaan ravintoloita pysyvästi. Joidenkin on vaikea jättää huomioimatta kuumapäisen kokin hölmöilyä ja kiroilua, ja jotkut eivät kestäneet kuumuutta. Useat ravintolat työskentelivät kuitenkin Gordonin kanssa muuttaakseen onnettoman yrityksensä uskomattomiksi ruokapaikoiksi, jotka saivat usein uusia laitteita, raikkaan sisustuksen ja elvytetyn ruokalistan. Tässä on kymmenen parasta muutosta, joita ohjelmassa on koskaan tapahtunut, oli kyse sitten ruokalistan vaihdosta tai v altavasta oleskelutilan uudistamisesta.
10 Flamango's/The Junction
New Jerseyn Flamangos oli suurissa vaikeuksissa. Tyrannimaisesta omistajasta Adelesta hirvittävään trooppiseen sisustukseen ravintola ei pystynyt pitämään liiketoimintaa pystyssä. Keittiö oli huonompi, sillä siellä oli väärin säilytetty ja kypsennetty ruoka ja menu, joka oli parhaimmillaan satunnainen ja eklektinen. Kaikki tehtiin uudelleen, teemasta keittiöön, jopa muutoksen kutsumiseen The Junctioniksi, mikä johti erittäin onnelliseen Adeleen. Brändinmuutos oli kuitenkin hitti henkilökunnan ja asiakkaiden keskuudessa, ja jonkin aikaa jopa Adele vaikutti onnelliselta. Adele kuitenkin myisi ravintolan lopulta vuotta myöhemmin ja syytti Ramseyn muutoksista, vaikka ravintola olikin menestynyt siitä lähtien.
9 Olden kivimylly
Ravintola on kunnostettu kivimylly Tuckahoessa, New Yorkissa, mutta vaikka rakennus oli upea, yrityksen viehätys piilee vain estetiikassa. Gordon oli järkyttynyt tavasta, jolla henkilökuntaa ja ruokaa kohdeltiin, ja hän tiesi, että oli haaste saada omistaja Dean kokeilemaan jotain uutta. Ruokalistan uudistaminen alueen ainoan pihviravintolan perusravintolaksi osoittautui suureksi menestykseksi, muutti sen ja pelasti sen tuholta. Sittemmin ravintola on vaihtanut omistajaa ja ruokatyyliä, mutta on edelleen avoinna italialaisena ravintolana.
8 Lidon
Lisa oli viiden vuoden ajan ostamansa ja omistamansa ravintolan nuori omistaja. Kokit olivat kuitenkin laiskoja, draamaa oli loputtomasti, ja tietokonejärjestelmät olivat yli kolme vuosikymmentä vanhoja ja kuolemassa. Kokki Ramsey tuli sisään ja teki kunnostuksen ruokalistalle, henkilökunnalle ja POS-järjestelmille. Oleskelualue muuttuu myös yön aikana poistamalla seinä ja saamalla täyden muodon. Gordon myös nimitti ravintolan uudelleen viinibaariksi, mikä tavoittaisi uudenlaisen asiakaskunnan. Muutos osoittautui onnistuneeksi, sillä ravintola on edelleen auki ja Lisa on lisännyt myös muita palveluita.
7 Ms. Jean's Southern Cuisine
Suloinen, isoäitillinen rouva Jean oli v altava suosikki siitä hetkestä lähtien, kun hän esiintyi ohjelmassa, joten jopa Gordon ei ollut varma, miksi Pennsylvania-ravintola epäonnistui. Siihen asti hän meni tutkimaan asiaa ja löysi laiskan ja järjestäytymättömän keittiön, jossa suuri osa ruoasta tarjottiin ylikypsytettynä ja mikroa altouunissa. Gordon ryhtyi nopeasti töihin paremman työjärjestelmän luomiseksi, yksinkertaisti valikkoa ja jopa loi kaksinkertaiset istumapaikat heillä ennen. Ravintola menestyi sen jälkeen ja on edelleen avoinna tähän päivään asti, vaikka ne ovat muuttaneet muutaman korttelin päässä tiestä.
6 Guiseppi's
Giuseppi'sin perheomisteinen italialainen ravintola kävi läpi v altavan muutoksen jokaisella alueella, myös sitä johtaneen perheen suhteissa. Gordon auttoi korjaamaan perhesiteet, kunnosti ravintolan sisätilat ja päivitti ruokalistan tuoreilla ja herkullisilla annoksilla. Vaikka he kamppailivat uudelleenkäynnistämisessä, näytti siltä, että yrityksellä on edessään valoisa tulevaisuus. Tällaista tulevaisuutta ei kuitenkaan koskaan tullut, sillä käänne liiketoiminnassa tuli liian myöhään ja tielle tuli muita esteitä. Talouden ja alkoholiluvan saamatta jättämisen välissä ravintola joutui lopettamaan toimintansa.
5 Pyöritä lankaa
Tämä ravintola, joka sijaitsee kauniissa Kaliforniassa, oli ulkonäöltään kaunis, kun Gordon astui sisään, koska se oli hiljattain remontoitu. Kauneus oli kuitenkin vain sisustuksen syvää, sillä ruoka oli syömätöntä ja keittiö oli inhottavaa ja huonosti hoidettu, osittain laajan ruokalistan vuoksi. Ramsey auttoi siivoamaan kaiken, auttoi omistajia päättämään pihviravintolan tekemisestä ja sai henkilöstön järjestykseen. Tämä johti siihen, että ravintola teki täydellisen käänteen, ja ne ovat edelleen auki ja voivat hyvin.
4 Campanian
Toinen New Jersey -ravintola, omistaja Joseph Cerniglia oli lähellä ovensa sulkemista ennen Gordonin saapumista. Se oli nopeasti laskenut menestyneestä ravintolasta aavekaupungiksi lyhyessä ajassa, jonka hän omisti sen. Henkilökunta ja omistajat ovat kaikki lapsellisia ja kypsymättömiä, ja se heijastaa ruokaa ja palvelua. Heidän ainoa pelastuksensa on, että keittiö on yllättäen tahrattoman puhdas, vaikka useat kodinkoneet ovat rikki. Gordon auttaa muokkaamaan ruokalistaa ja tekee koko ravintolan muodonmuutoksen. Tämä auttoi yritystä elvyttämään, mutta useita vuosia myöhemmin ravintola myytiin, ja Joseph menetti traagisesti itseltään pian sen jälkeen.
3 Sebastianin
Sebastian's Kaliforniassa vaikutti loistav alta paik alta ravintolalle, lähellä sekä Universal Studiosia että Warner Brosia. Se kuitenkin epäonnistui, lähinnä kokin ja omistajan Sebastianin takia, joka tunnettiin ihmisten irtisanomisesta mielialansa perusteella. keinut. Ruoka ja estetiikka olivat myös kauhistuttavia, joten kokki Ramseylla oli edessään melkoinen haaste. Gordon muutti onnistuneesti ruokalistaa ja sisustusta, mikä antoi ravintolalle kauniin muutoksen. Valitettavasti Sebastian palasi pian vanhoihin tapoihinsa ja vanhaan ruokalistaansa ja päätyi myymään ravintolan alle vuosi jakson esityksen jälkeen.
2 Grasshopper's
Irlantilainen pubi New Jerseyssä oli sekaisin, kun Gordon kutsuttiin auttamaan. Mitchiä syytettiin kaikesta, mikä meni pieleen, kun hän piiloutui toimistoonsa. Ruoka oli kauheaa, keittiö oli inhottavaa ja omistajien välinen perhejännite oli käsinkosketeltava. Gordon tuo paikalle paikallisen kokin auttamaan kokkien kouluttamisessa, tekee muutoksia menuun ja päivittää estetiikkaa, jolloin ravintola muuttuu täysin. Muutokset eivät kuitenkaan kestäneet ravintolaa, ja rakennus on sittemmin myyty ja vaihtanut omistajia ja tyyliä useaan otteeseen vuosien aikana.
1 Ninon italialainen ravintola
Ninon italialainen ravintola Kaliforniassa oli tragedia, kauan ennen kuin Gordon kutsuttiin paikalle. Alkuperäisen omistajan nuorin poika, Nino, ajoi ravintolan maahan ja otti sisaruksensa mukaansa. Ruoka ja sisustus olivat päivättyjä, ja ruoan ja ravintolan hygienia oli suuri ongelma. Asiaa pahensi se, että Nino ja veli Michael taistelivat Gordonia vastaan joka askeleella vastustaen jokaista muutosta. Gordon teki valikon ja sisustuksen kokonaan uusiksi ja teki siitä nykyaikaisemman ja houkuttelevamman esteettisen. Yritys kuitenkin lopulta epäonnistui, kun Nino muutti mallin takaisin vanhaan miellyttääkseen vakituisia asiakkaita muutoksen hyväksymisen sijaan.
