TLC:n Cake Boss on jo usean vuoden ajan antanut yleisölle katsauksen kuuluisan Carlo's Bake Shopin päivittäiseen toimintaan Hobokenissa, New Jerseyssä. Tämän menestyksekkään ruoan ruorissa on Buddy Valastro, erikoiskakku, joka otti vallan perheen patriarkan kuoleman jälkeen.
Ja kuten Buddy saattaa kertoa, yrityksen hoitaminen perheen kanssa voi olla melko monimutkaista. Kuten ohjelman virallisella verkkosivustolla selitettiin, Hän valvoo tiimiä, johon kuuluu hänen äitinsä, neljä vanhempaa sisarta ja paljon serkkuja, serkkuja ja lankoja. Kun työskentelet perheen kanssa päivittäin, on varmasti paljon draamaa.”
Tänään Carlo’s Bake Shop on kasvanut v altavasti, laajentamalla tuotantoa isompaan tilaan ja avaamalla muita myymälöitä. Ja vaikka Buddy ja hänen perheensä ovat epäilemättä menestyneitä, saatat yllättyä kuullessani, että Cake Boss ei ehkä halua fanien tietävän joitakin luonnollisia tosiasioita.
Päivitetty 7. syyskuuta 2021, kirjoittaja Michael Chaar: Mitä tulee TLC:n Cake Bossiin, on kiistaton hype, joka aikoinaan ympäröi Buddy Valastroa ja hänen arvostettuaan Carlo's Bakea. Myymälä. Vaikka show teki loistavaa työtä kakkukuvakkeen esittämisessä, fanit eivät tiedä paljon. Vaikka monet kakut ovat syömäkelvottomia tai valmistetaan paikan päällä, eivät ole liian suuri järkytys, näyttää siltä, että esityksessä on joitain melko luonnollisia salaisuuksia. Buddy Valastroa ei vain pidätetty DUI-syytteiden perusteella, vaan myös hänen lankonsa Remy Gonzalez alaikäisen seksuaalisesta hyväksikäytöstä. Draama on syvällä perheessä, kun otetaan huomioon, että serkku Anthony, joka tunnetusti pudotti kakun ohjelmaan, on kirjoittanut Twitterissä halveksivia maahanmuuttajien vastaisia kommentteja Bostonin maratonin pommi-iskun jälkeen.
12 Hummerinpyrstö on vaikea tehdä
Kuten ehkä tiedät, hummerihännät ovat yksi Carlo's Bake Shopin leivonnaisista. Se ei kuitenkaan tarkoita, että leipomon työntekijät luottaisivat niiden tekemiseen täydellisesti joka kerta. Itse asiassa niiden valmistaminen on edelleen melkoista ponnistelua.
Leipomon PR-suhteista vastaava Nicole Valdes kertoi haastattelussa Eaterille: "Buddy itse on sanonut, että sen kanssa työskentely on saanut monet ihmiset kyyneliin turhautumisesta."
11 Jotkut leivonnaiset eivät ole vaikuttavia
Trip Advisorissa useat Carlo's Bake Shopin vierailijat kertoivat negatiivisista kokemuksistaan. Yksi kirjoitti:”Halusin maistaa [sic] kuuluisaa cannolia [sic]… Mitä rahan tuhlausta. Mauton täyte ja kuori ei [sic] ollut niin hyvä." Toinen kirjoitti: "Söi eklairin ja hummerin hännän. Kumpikaan ei maistunut yhtään tuoreelta – kuin olisivat olleet viikon ikkunassa.”
10 Leivonnaisia ei valmisteta paikan päällä
Vuonna 2016 bloggaaja Heather of Life in Leggings kirjoitti kerran kokemuksestaan kiertäessään Carlo's Bake Shop Lackawanna Cake Factory & Filming Studiossa Jersey Cityssä, jossa hän paljasti, että monia leivonnaisia ei edes valmistettu sivusto. Hänen mukaansa "Kaikki leipomoissa nähty valmistetaan tehtaalla ja toimitetaan sitten leipomoiden toimipisteisiin viimeistelemään myymälässä."
9 Räätälöidyt kakut eivät ole aina syötäviä
Joissakin tapauksissa näyttää siltä, että jotkut Buddyn ja hänen lahjakkaan tiiminsä luomista kakuista ovat yleensä syömättömiä. Näin vaikutti siltä, kun oli kyse kakusta, jonka leipomo oli valmistanut Wrigley Fieldin 100. syntymäpäivänä.
ESPN:n mukaan Chicago Cubsin tiedottaja Julian Green oli myöntänyt, että uskomaton kakku "koostui enimmäkseen syötäväksi kelpaamattomasta materiaalista". Sillä välin kakun syötävä osa oli esillä pitkäksi aikaa, joten tiimi päätti myös olla tarjoilematta sitä.
8 Carlo’s Bake Shopin täytyi sulkea kaksi paikkaa
Aiemmin tänä vuonna ilmoitettiin, että Carlo’s Bake Shop sulkee kaksi toimipaikkaansa. Näitä ovat Morristownin ja Ridgewoodin kaupat. Mitä tulee sulkemisen syystä, leipomon tiedottaja Valdes kertoi NJ Advance Medialle: Kahden toimipaikan vuokrasopimukset päättyivät ja yritys päätti olla uusimatta.” Ennen näitä sulkemisia yritys oli sulkenut myös muita myymälöitä.
7 Spotting Buddy voi olla kova
Useiden leipomoraporttien ja arvostelujen mukaan on melko harvinaista löytää Buddy itse myymälän paikoissa. Ehkä se johtuu siitä, että hän on melko kiireinen ajamaan asioita kulissien takaa. Jos haluat nähdä hänet, voi olla parasta tulla paikalle, kun kameraryhmä on myös paikalla.
6 Verkosto päätti nimen "Cake Boss"
Vuonna 2015 Buddy puhui Baker's Journalin kanssa, jossa hän paljasti, ettei hän koskaan käyttänyt lempinimeä Cake Boss ennen esityksen alkamista. Sen sijaan ohjelma keksi hänen ylimielisen lempinimensä. Nimi itsessään osoittautui enemmän ongelmaksi, koska Buddy haastattiin oikeuteen siitä.
Buddy ja verkko joutuivat Masters Software, Inc:n tekemän valituksen kohteeksi. Yrityksen omistajat kertoivat myyneensä "CakeBoss"-nimistä liikkeenjohtoohjelmaa vuodesta 2007, kun taas Buddy-ohjelmat esitettiin ensimmäisen kerran vuonna 2009.
5 Buddy erotti kerran oman sisarensa
Tietenkin perheen kanssa työskentely voi olla rankkaa ja täynnä draamaa. On kuitenkin edelleen melko harvinaista, että perheet irtisanovat toisiaan työstä. No, juuri niin Buddy oli tehnyt jossain vaiheessa.
Yhdessä Cake Bossin jaksossa Buddy päätti, että hän ja leipomo olivat saaneet tarpeekseen siskostaan Mary Sciarresta ja tämän suuresta suusta. Niinpä hän päätti vetää hänet sivuun ilmoittaakseen, että hän on päättänyt irtisanoa hänet. Ei hätää, sillä Sciarrone palkattiin lopulta uudelleen.
4 Serkku Anthony teki maahanmuuttajien vastaisia huomautuksia
Jos olet seurannut Buddya ja hänen perhettään koko "Cake Boss" -kauden ajan, tunnet todennäköisesti Anthony "Serkku Anthony" Bellifeminen. Hän oli se kaveri, joka työskenteli kakkujen parissa samalla kun hän teki kepposia Buddylle ja muulle leipomon henkilökunnalle.
Vuonna 2013 Bostonin maratonin pommi-iskun jälkeen Bellifemine mainitsi Twitterissä maahanmuuttajia "eläiminä". Kritiikistä huolimatta näyttää siltä, että Bellifemine pysyi höpöttelyssään.
3 Kaverilla väitetään olevan mafiayhteyksiä
Kuten käy ilmi, Buddy ei juokse vain julkkisten ja muiden VIP-henkilöiden kanssa. Ilmeisesti Cake Bossilla on myös joitain mafiayhteyksiä. Kun Buddylta kysyttiin, tunsi hän mafiot haastattelun aikana, hän vastasi: Ehdottomasti. Kaikki tekevät.”
Näiden huomautusten lisäksi ei ole kuitenkaan nähty Buddyn hengailua tunnettujen perheiden kanssa.
2 Buddy pidätettiin kerran
Vuonna 2014 Buddy pidätettiin DWI-syytteiden perusteella Manhattanilla, New Yorkissa. NBC New Yorkin raportin mukaan poliisi pysäytti Buddyn ja hänen keltaisen Corvettensa lähellä 10th Avenuea seurattuaan häntä jonkin aikaa.
Hänen kerrotaan olevan "epävakaa jaloillaan" heti, kun hän astui ulos ajoneuvosta. Hänen silmänsä olivat myös veriset ja hänen kasvonsa näyttivät punastuneilta. Buddy otettiin säilöön epäonnistuttuaan alkometrin testissä.
1 Buddyn lanko pahoinpiteli alaikäistä seksuaalisesti
Kuten muistat, Buddyn lanko Remigio "Remy" Gonzalez pidätettiin 13-vuotiaan tytön seksuaalisesta hyväksikäytöstä. The New Jersey Star-Ledgerin saaman pidätystodistuksen mukaan pidätys tapahtui sen jälkeen, kun kaksi etsivää tapasi kaksi todistajaa, jotka väittivät, että Gonzalez myönsi pahoinpidellynsä teiniä useita kertoja. Hän on sittemmin tuomittu yhdeksän vuoden vankeuteen.
