Ruoka on mukavuutta monille, mutta katuruoka on kulttuuria, identiteettiä ja yhteisöllistä säiettä.
Netflixin dokumenttisarjat Street Food palaa toisella tuotantokaudella keskiviikkona. Viime kaudella se toi katsojat kulinaariselle ja kulttuuriselle matkalle läpi Aasian. Tällä kaudella se tutkii Etelä-Amerikan kulinaarista identiteettiä.
Matkailu ei ole monille meistä tällä hetkellä vaihtoehto. Onneksi meillä on Street Foodin k altaisia esityksiä, jotka vievät sinut maailmanlaajuisiin kulinaarisiin seikkailuihin mukavasti kotonasi. Toisen kauden traileri esittelee tarinoita katuruokamyyjiltä Argentiinassa, Boliviassa, Kolumbiassa, Meksikossa ja Perussa.
Kautta 1 vastaava sarja vie sinut matkalle katuruokakokkien ja -myyjien näkökulmasta. Erilaisia inspiroituja ruokia tutkimalla se paljastaa vakuuttavia ihmistarinoita, jotka liittyvät mihin tahansa maapallon osiin.
Esitys tutkii myös ulkona syömisen ja juomisen kulttuuria sekä kulissien takana sen tekevien ihmisten luonnetta. Monet viime kaudella esitellyistä myyjistä omistivat yli 50 vuotta elämästään ruokien viimeistelyyn. Monet heistä pitävät itseään ruokien ja katuruoan kulttuuri-identiteetin säilyttäjinä yhteisöissään.
Katuruokakauden tämän kauden jaksot yhdistävät eri kulttuuriset vaikutteet Latinalaisessa Amerikassa, maanosassa, johon Euroopan, Aasian, Afrikkalainen ja alkuperäiskansojen kulttuurit ovat voimakkaasti vaikuttaneet.
Nämä kulttuuriset vaikutteet vaikuttavat edelleen heidän keittiöissään kaikkialla mantereella. Se todennäköisesti yhdistää Latinalaisen Amerikan kielten, ruoan, yhteisöjen ja monikulttuurisuuden monimuotoisuuden. On mielenkiintoista nähdä, kuinka tämän mantereen ruokakulttuuri yhdistää eurooppalaiset ja aasialaiset siirtomaa-ajan keittiöt afrikkalaisiin ja alkuperäiskansojen ruokakulttuureihin.
Tämän kauden traileri herättää vaellushimoa etenkin aikana, jolloin suurin osa meistä on jumissa kotona tai rajoittuneesti matkoihimme. Street Food on myös virkistävä lähtö pois kulinaarisista eliteistä ja tuo meidät takaisin sinne, missä ruoka on tärkeintä meille, kulttuuri-identiteetillemme, mukavuudellemme ja yhteisöillemme.
